Eure Gastgeber

Hinter der Osteria a Tavola stehen Bettina und Patrick – Gastronomen aus Oberwinterthur mit Leidenschaft für gutes Essen, Gastfreundschaft und das Miteinander.

Bettina, gebürtige Bündnerin und leidenschaftliche Köchin, zaubert mit viel Liebe und Gespür für feine Aromen unsere Gerichte. Patrick, der einen naturwissenschaftlichen Hintergrund hat, sorgt als Betriebsleiter dafür, dass der Laden läuft.

Auch ihre drei Töchter gehören zur Osteria-Familie und helfen hin und wieder mit – denn bei uns darf ein bisschen Familienleben dazugehören.

Unterstützt werden die Brunners von Sara aus Hegi. Ihre Wurzeln liegen in Süditalien und im Wallis – eine wunderbare Verbindung, die perfekt zur Osteria und zu unserem Team passt. 

 

Patrick & Bettina

Sara

Verstärkt werden wir von einem wunderbaren Team, welches täglich mit viel Herzblut für Euch da ist:

 

Küche

Unser Jungkoch Rahim kocht mit viel Motivation und eigenen Ideen und bringt so viel Neues in unsere Küche.

Saelas ist unsere treibende Kraft hinter vielen von unseren Menüs. Niemand bändigt unseren Tavolino-Teig besser und niemand macht schönere Arancinis als sie.

Moni und Numa ergänzen das Küchenteam und bringen beide grossartiges Know-How mit, ohne welches wir schon mehrmals aufgeschmissen gewesen wären.

 

Rahim

Saelas

Moni

Numa

Service

Unser Team wird durch engagierte Service-Kräfte ergänzt, die dort mit anpacken, wo sie gebraucht werden. Mit ihrer unkomplizierten Art und ihrer Freude am Miteinander sind sie eine wertvolle Unterstützung und gehören einfach zur Osteria A Tavola dazu.

Aktuell werden wir im Service wunderbar unterstützt von Giulia, Ilario, Rebecca, Bigna, Andrina und Yara.

 

Gemeinsam sind wir die Menschen hinter der Osteria A Tavola – und freuen uns, unsere Leidenschaft mit euch zu teilen.

 

Giulia

Ilario

Rebecca

Bigna

Andrina

Yara